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五年级春节作文:春节年夜饭

小学生作文网 2020-11-21 08:45:07五年级作文 0℃

【春节年夜饭】

我的家乡一一河上镇,是一个千年古镇,这里也有许多传承,例如:舞龙灯、打年糕、放河灯……年味也比别的城市更浓。但是这个春节,过的比以前的春节更有意思一些。

“萱萱,你看奶奶和我都生病了,你这么大个人了,也要学会自己做饭了,明天的年夜饭就由你来掌勺,爸爸呢帮你打下手,怎么样?”妈妈对着我笑笑。我一脸惊讶:“啊?万一不好吃,或者不能吃,那可怎么办啊?”妈妈摸摸我的头,说:“没事,只要是你自己做的我们都喜欢吃。还有,菜需要自己去采购,年夜饭的菜单也要你来定,明白吗?”我铿锵有力地说:“好!”

为了这次不一般的年夜饭,我想了一个晚上,总算把菜单给制订好,第二天我来到了菜场。“来小姑娘,看看我这儿的菜,都是自家的,保证新鲜?”刚走进菜场,一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说。“来来来,走过路过不要错过,今天刚捞上来的鲫鱼、虾?”卖鱼的大叔拿着自己的鱼,夸赞道。菜场好多人吆喝着,看的我都不知道选哪个了。我走到一家生活超市,准备在这里下手。我买菜精挑细选,有一点瑕疵都不行。最后,我买到了:五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆?

一回到家我就和爸爸忙了起来,虽然离傍晚还有两个小时,可红烧肉必须要提前忙活起来。红烧肉也可以说是我的拿手菜。我先把五花肉一块一块地切,放入锅中炒一下。然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右,红烧肉就完成了。

我的外婆是一位大厨,我好像遗传了外婆的基因,从小就喜欢烧菜。像干锅花菜这些菜,对于我来说一点都不难,而这次,我却碰到了拦路的“程咬金”。

我们小孩子最作文喜欢吃糖醋里脊了,这顿年夜饭上怎么可以少了它?我照着手机学了起来:我先把里脊肉切丝,把切好的里脊肉放进盆子里,依次放入盐、胡椒粉、生姜丝和蛋清腌十五分钟;然后把腌好的里脊肉夹去生姜丝,放在盘子里,一边撒淀粉,一边揉里脊肉,直到淀粉全部被肉粘上,互相不相连,就ok了。

这菜还做的一帆风顺,可却遇见了油炸这一难关。我打开煤气灶,往锅里加油,不一会儿,油全部都溅了起来,我吓得连忙跑掉,煤气灶都忘关了。这时候,我爸这个帮手终于起到了作用。我爸二话不说,连忙冲上来把煤气灶给关了,严肃地对我说:“你知不知道,如果我不在场,我们这整座房子都要被我烧掉了。你这样做,会引发火灾的。我先和你说几句关于如何预防厨房火灾。出厨房要检查煤气阀门是否关紧。发现煤气泄漏,先用湿的布料盖住,并迅速开窗通风。一定要做到人出、火熄、电断、气关,知道吗?如果你真的不会炸就和爸爸说,爸爸会帮你的!”“嗯嗯,爸爸我知道了,谢谢爸爸!”我激动地说。

小插曲完了以后,就又开始了忙碌。我在锅里放入少量的油,倒入番茄酱,加入少量的糖和醋炒至起泡,倒入小半碗淀粉水,熬至汤汁浓稠即可。将炸好的里脊与汤汁混合,一道香气浓郁的糖醋里脊就做好啦!

我和爸爸看见这一桌子的菜,心中都好欣慰。我叫大家下来吃饭,大家看着这桌子上的菜都好惊喜,夸我这么小就那么能干,我笑笑说:“我是有功劳,可爸爸教会我的更多。”我吃着这一桌子的菜,可谓是收获满满,不仅培养了自己的独立性,还学到了救火知识,心中抑制不住的开心。

这个春节,过得比往常更加地有意义!

【春节待客】

时间飞快,一眨眼就到了那个锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的春节了,在烟花齐绽的清晨也迎来了我们家一年一次的重要日子——招待客人。

在太阳公公才刚刚升起时,我就被阿姨无情地从被窝里拉了出来。阿姨对我说:“你爸爸妈妈出去买菜了,而你则要起床和我们一起招待客人。”我听到阿姨的话,只能认命地起床,帮忙招待客人。

我一下楼就被姐姐拉去做苦工,姐姐拿着抹布对我说:“你帮我弄一下椅子,我擦椅子,你放椅子,每桌放十个椅子。”我只好一趟又一趟地跑来跑去,好不容易放好了椅子,我早已经累得都快瘫痪了,躺在沙发上一动也不想动,可是这时客人也陆陆续续地到来了。我又连忙起身,把一次性杯子从柜子里拿出来,把茶叶放入一个个杯子里,再把开水倒入杯子里送到客人面前,而客人们看到是我这个小鬼头在端茶倒水时,总要说两句什么是静静在倒水呀!你怎么这么乖呀之类的话,令我都不好意思了,正当我忙的不亦乐乎时表姐家的小宝宝来了,直朝我扑来,把我手上的杯子都弄得掉在了地上,滚烫的开水溅到了作文我的身上,把我的衣服都溅湿了,还有几滴开水溅到了我的手上烫得我直跺脚!不过好在小宝宝没有溅到。于是我连忙上楼换了件衣服,继续帮忙。

过了一会,客人都齐了,我们就上菜了。但由于厨师人手不够,爸爸妈妈跑去帮忙了,所以端菜的担子就自然而然的落到了我和姐姐等人身上了。厨师烧好一道菜,爸爸妈妈就立刻摆盘,而我们则在一旁端菜,我一边向客人走去,一边说:“好吃的三鲜汤来了!”说完,我就把菜放到桌子上,可能是因为第一次端菜,客人都在询问与表扬我,结果才端了两个菜,就差点发生事故。

“静静也在帮忙端菜呀!可真乖呀!”一位客人说道。

我谦虚地回应:“哪里,哪里!”说完就害羞地跑开了,正巧姐姐从前面走过来,我没看见,要不是阿姨及时拉了我一把,那菜就直接掉地上了。不过,虽然菜没有掉地上,但菜汤溅出来了不少,把姐姐的衣服都弄湿了。

这一次的春节待客令我充实了不少。在这个星空耀眼的夜晚,我兴奋地失眠了,望着窗外眨着眼睛的星星,我许下了今年的新年愿望!

【春节待客作文600字】

盼啊!盼啊!春节终于来了。人们个个穿着新衣服,个个精神饱满。在爆竹声中,我们家也迎来了最重要的日子——招待客人的日子。

一大清早,妈妈就把我从温暖的被子里拉出来。妈妈对我说:“我要去买菜了,如果有客人来,你先招待一下,我马上回来。”一瞬间,我瞬间变了脸色,心里直犯难:我从来都是妈妈得“跟屁虫”,没有亲自上过阵,这次我会不会做不好呀?妈妈仿佛看穿我得心思,对我说:“你已经长大了,你会做好的。”虽然妈妈鼓励着我,但我的心里还有点忐忑不安。妈妈简单嘱咐我几句,就走了。

我开始准备起茶杯和茶叶,我先把茶叶放入每个茶杯中,然后把热水瓶放在桌边。趁着客人还没来,我开始扫地、拖地。当我拖到一半时,舅舅一家来了,我连忙招呼他们坐下,然后跑到桌边准备倒茶。“给,新年快乐!”舅舅笑着从口袋里拿出了一个红包。“这怎么好意思呢!”我羞红了脸,但心里高兴极了。

客人们陆陆续续地来了,我的端茶工作越来越忙碌了。我正端给外婆一杯茶时,调皮的表弟跑过来撞了我一下,害得我把滚烫的茶水溅到了外婆的手上。我一边帮外婆擦干,一边吹着外婆的手,生怕外婆会被烫伤。外婆摸摸我的头,慈祥地安慰我:“没关系,外婆皮厚了,不会有事的。你啊,真的长大了!”听了外婆的话,我的心情立即由阴转晴,倍感舒畅。忽然,又来了一个“客人”——定睛一看,是我妈回来了。妈妈看了我一眼问:“客人都招待好了吗?”“yes!”我自信满满地说。妈妈笑着说:“你这个小鬼头,会招待客人了。”我心里的那块大石头终于落地了。

这一夜,我兴奋得一夜没睡好。我望着窗外,把划过的烟火当作流星,许下了新年的新愿望。我相信,在新的一年里,我一定会有更大的进步,更大的收获!

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